第四章 赚钱之法
李家人这几天都在忙着耕种，然儿身子刚好所以在家里帮着烧饭。这会忙了一天的人也都回来了，然儿晚饭也烧好了！主食是杂粮饭，菜就炒了个韭菜鸡蛋和青菜，还有豆角又烧了道汤。然儿前世一直在孤儿院帮着给孩子们做饭，院长妈妈也教了她不少，是以厨艺还不错。刚开始因不熟悉用灶台做饭烧的一般，后来熟悉了也就慢慢恢复了以往的水平，家里都没人怀疑只当是然儿饭菜做的多了一下子水平提高了。
“大丫这俩天菜烧的不错，我看这下子厨房就归大丫管着吧！”李老太太吃着饭菜说着。
“我看行，正好过俩年大丫也该说亲了，是该学学管着这些家务了！”刘氏很是赞同。
“大丫，天也渐渐热了。你明个上山去采些金银花回来煮凉茶吧！”
然儿陡然眼前一亮，有个想法一闪而过“知道了奶奶，我明天就去！”
第二天一早然儿就背着筐子往山上去了，她这次到山上不只是为了采金银花，她还想找一样东西。然儿采好了金银花就开始找青梅了，听了奶奶说天开始热了她突然有了个想法，她想做些青梅酱去卖，这个时候青梅正是长成的时候，她记得山上有不少青梅树来着。然儿凭着原主留下的记忆找到了有着青梅树的地方，她一看还有不少呢，村里人嫌这个果子太酸都没人摘，正好便宜她了，然儿觉得特别高兴，她仿佛看到了白花花的银子了，哈哈！
“这还真不少呢，幸好这树不是太高，不然还真不好摘呢！”然而看了看周围确实没人就往树上爬，这要是让人看见她这么大了还爬树，还不得笑死。
然儿看摘的差不多她就下来了，摘得太多她可背不动，把刚刚放到地上的金银花铺在了篮子上面就往山下走。
往田里送完午饭和凉茶，然儿就开始忙着洗青梅，用淡盐水泡了一会就放在了平时家里晒东西的簸箕上面晾干，又找出罐子洗了洗然后开水消毒擦干准备做青梅酱，然儿摘了大概有俩三斤这个样子。
“二婶，可以来帮我个忙吗？”然儿往屋里喊道。
“然儿，怎么啦？”蒋氏听到声音赶忙出来。
“二婶，我想做青梅酱，你帮我看下火呗！”
“什么青梅酱啊，青梅还能做酱，那玩意不是酸的要死嘛？”蒋氏有些奇怪。
然儿笑了笑“我也是在镇上听了别人说的，今天在山上看到了青梅就摘了些回来试试看，二婶，你就帮帮我呗！”
蒋氏看着撒娇的侄女有些好笑，算了不就是费些柴火嘛，“好好好，二婶帮你，就让你折腾，看你能搞些什么好吃的！”当下就到灶台前准备点火。
“我就知道二婶最好了，呵呵，二婶，用里面那口锅啊！”然儿手脚也动了起来，先把锅里添上水，然儿用的是家里平时烧水煮饭的这口锅没有油。把青梅倒进了锅里，放了一点点的盐，又把家里剩下的那点白糖全部放到了锅里。熬青梅酱很简单，只要掌握火候就行了。先大火把水烧开糖彻底融化，再转小火煮至浓稠就行了，过程中要不断搅拌，煮的差不多时把青梅核挑出来，稍稍放凉装进无油无水的罐子里密封起来就可以了。然儿做的也不多，也就装满了三个小罐子。
然儿把锅里剩下的一点青梅酱乘到了碗里递给了二婶，她尝了一下虽说糖有些不是太够，不过这样酸中带了那么点甜，味道也不错。
“二婶，你来尝尝看，味道还不错呢！”
蒋氏接了过来用筷子沾了点放在了嘴巴里“是不错呢，酸酸甜甜的，像我这样怀了孩子的吃正好呢！”
“二婶，你说我这拿去卖怎么样？”然儿问道。
“这有人买吗？这光这么吃，也没啥吃头啊，还不如买些果脯吃呢？”
“二婶，当然不只这样吃了，这酱不仅能沾着馒头吃，还能烧菜，兑水喝的，酸酸甜甜的夏天开胃。”然儿笑着说。
“那你晚上回来问问你爷奶还有爹娘他们吧，我也不知道到底能不能行得通。”
然儿还是很有信心的“那行，就等他们回来的。”
晚上然儿看大家吃的差不多了，就到厨房兑了几碗水，还把中午没装完的青梅酱端了过来。
“大家都来尝尝看，看好不好喝，奶奶给这是你的！”
“大丫，这是什么啊？”李老太太蔡氏有些不明白，大丫这是搞的哪出啊。
“娘，这是然儿捣鼓的甚么青梅酱，还怪好吃的，说是有好几种吃法呢。”蒋氏说道。
老太太笑着说道“哦，这还真是怪新鲜的哈！”
“是啊，奶奶，你先尝尝看，这是青梅酱兑的水，酸酸甜甜的很好喝的。”然儿把碗又往老太太面前推了推。
“好，我来尝尝。”
“别说，是还挺好喝的哈，还挺解渴，夏天喝这个是不错。我家大孙女这脑袋就是灵活哈！”尝了一口的老太太赶快夸着然儿。
听到老太太这么一说，大家都端起来尝了尝，纷纷点头。
“古有文人青梅煮酒，今有然儿青梅煮水，不错不错不错！”李书远拍手称道。
“我也喜欢喝这个。”天琦也发表了自己的意见，天元虽说没有说话可也随着弟弟的话点了点头。
“我喝着也觉得不错，虽说不如青梅酒喝着痛快，不过夏日喝着确实解渴。”老爷子也说着。
看大家都觉得不错，然儿赶紧说着“爷爷，你觉得我把这个拿到酒楼里去卖如何？”老爷子是一家之主，只要他同意了也就没问题了。
“这个或许有人买吧，过俩天农忙完叫你爹带你去镇上看看。”
“行，地里的活这俩天也差不多了，忙完了我就带着大丫到镇里去。”李书文觉得可以试试，既然自家人觉得不错，自是有机会的，卖不掉也没关系就当到镇里逛了逛。
梦笔阁免费小说阅读_www.mengbige.com