0069、 好卖的鸡

    和家禽家畜们呆在一起,欧元的心情是愉快的。

    特别是看到那些小家伙快速的成长,这个过程是无法用语言来形容的。

    转眼间一个月就过去了,那些鸡看起来,已经可以出栏了。

    欧元马上就让餐厅那边做好准备,打出招牌,自己则带了二十只鸡过去,先试一试效果。

    头天晚上,欧元就杀了一只乌鸡,炖了一锅,结果,他一块没有捞着,就被范晶晶和两个保姆抢光了!

    “欧元,这乌鸡味道太好了,再去杀一只!”

    范晶晶打着饱嗝儿,直接安排欧元又去杀了一只。

    欧元笑了笑,他当然是尝过汤的味道,确实非常的鲜美,难怪这三女的,会抢光了。

    不过他也又去杀了一只芦花鸡和一只绿壳蛋鸡,又给炖了两锅。

    两锅鸡肉,也都被吃光了。

    鸡肉的味道,不管是鲜美,还入口即化,跟传统的鸡肉相比,简直就不像是鸡肉。

    第二天一早,欧元带了二十只鸡去了餐厅。

    餐厅的竹林里,已经放好了几个竹笼子,就是用这里的竹子做出来的鸡笼。

    欧元到了之后,就把这些鸡都放进去了,可怜的鸡们,还不知道它们要被送上餐桌,一个个的还在里面叫个不停。

    “欧元,这些鸡长得可真是不赖,我看这些鸡品种也不一般,你这个月都没有怎么过来,难道一直家里养鸡?”

    张明香看了一会儿,就问了欧元一句。

    欧元笑道:“没错,这些鸡一个月就长大了,肉质肯定好。这是芦花鸡,定价200块一斤吧,这种是乌鸡,定价400块一斤。”

    这里的鸡种就芦花鸡和乌鸡,绿壳蛋鸡要留着下蛋用。

    一只鸡的均重,应该在3斤左右,这样一来,也不算很贵,一只芦花鸡也就600块钱,能吃得起的人不少。

    张明香说道:“你总是能够折腾,不过我们餐厅这个月的生意比上个月好了一倍,这点鸡应该很快就会卖光的,你养了多少啊?”

    “总共300只,先看看效果,如果好卖,明天开始涨价。我再养几百只就是了。”欧元笑道。

    说完,掐了些竹叶丢进鸡笼里,这些鸡纷纷抢食起来,活跃得很。

    中午11点多,就有客人陆续进餐厅了。

    现在锦江的好风景,以及跨江广场工程开工,都给餐厅带来了很多客人。

    “哟,今天有鸡吃啊?我靠,什么鸡这么贵?”

    “就是,200块一斤的芦花鸡?400块的乌鸡?真的假的?真是乌鸡就好了!”

    “亲爱的,要不是我们今天吃?”

    “行,那就来一只乌鸡,给你好好补一补!”

    看到公司的招牌,还是很快就有人来竹林称鸡了。

    这应该是一对夫妻,看到鸡笼里的鸡,女客人马上就高兴的说道:“还真是乌鸡啊。”

    “两位,这绝对是好鸡,都是原生态的,没有喂养任何饲料,一会儿你们吃了,肯定就会很清楚了。”

    欧元负责称鸡,他也说了几句好话,这些鸡都是吃草长大的,当然原生态了。

    他自己也吃过,知道那味道,对身体虚弱的人来说,这种鸡肉吃了,肯定会大有好处的。

    男客人听了,就指着一只相对较小的乌鸡,说道:“行,那就来这只!”

    欧元打开盖子,就有鸡想跳出来,被欧元一拍脑袋,退回去了。

    抓出那只乌鸡出来,称了一下,两斤八两。

    “总的两斤八两,1120,就算你们1100好了。大炮,快过来把鸡抓去厨房弄干净了!”

    欧元马上就给客人优惠了20块钱,然后叫王大炮过来,亲自杀鸡。

    王大炮应了一声就跑了过来,接过鸡,又问道:“两位,这鸡的内脏和鸡血要炖一起吗?”

    女客人说道:“当然都要放进去了,你们要做干净些,可别吃了出什么状况。”

    王大炮忙道:“你们就放心吧,我们餐厅历来是很讲原则的,预计要半个小时,你们二位如果着急用餐,可以先点点别的先吃着等。”

    说完,王大炮就去杀鸡去了。

    这两口子倒是没有点别的,毕竟一只鸡就吃了1100,他们也不是大富大贵的人家,还是有点心疼的。

    不过,半个小时之后,两人在餐桌上就抢了起来!

    欧元透过窗户看去,不由得一乐,那男人也不知道让着自己老婆一下,估计都被美味给弄得疯了吧?

    而这道家常炖鸡肉,香气也在餐厅里飘散着,很快就有客人也受不了这种煎熬,也跑到竹林里,来称鸡来了。

    “老板,给我来这只!”

    “老板,我要那只乌鸡!”

    “老板,给我弄两只!”

    这下子好了,二十只鸡很快就被抢购一空,厨房里则忙个不停,杀鸡,拔毛,清洗内脏,然后炖上。

    家常菜的卖相也就那样子,里面放了些普通的菜头进去。

    但一锅端出去之后,都是被一抢而空。

    最后吃的连渣都不剩,更别说汤汤水水了。

    餐厅里,也是一片的赞扬声。

    “这鸡肉果然是生态的,老板没有骗我们!”

    “吃了浑身舒坦啊!这餐厅,我以后天天来!”

    “哎,这个月的工资又要透支了,这可怎么办啊?”

    鸡肉好吃,但是价格确实也不便宜,吃的时候一个个都没有什么意见,但结账的时候,看着那四位数字的餐费,很多人还是感到了肉疼。

    等客人们都走后,张明香才喜滋滋的对欧元说道:“今天中午就有三万八的收入,欧元,赶紧回去再弄点鸡来,我估计晚上还会生意更好。”

    欧元点了点头,说道:“吃完饭,你去休息一下吧,每天没事儿的时候,都上楼歇着。”

    张明香肚子越来越大,五胞胎在她肚子里,都快要撑爆了。

    这站上一会儿,就觉得浑身都累,即便是她感觉身体素质比以前好了很多,也有点受不了。

    不一会儿,厨房把自己人吃的饭菜都端了上来,有客人没有要鸡血和鸡肠小肚这些的,王大炮都给收拾了出来,炖了一大锅,里面放了不少的山药。

    “都过来吃吧,大家都辛苦了。”

    欧元便招呼了一声,等所有人都上桌之后,才开饭。

    这一开饭,大家的筷子,都在往鸡肠小肚里捞,不一会儿,这大锅的东西,都给捞干了,汤都没有剩下。

    平时的菜,虽然都放了特殊的盐,味道很好,但这锅鸡肚肠,那味道绝对是原材料发挥了作用,又香又爽,那种味道吃下去一辈子恐怕都忘不了。

    吃完之后,还有余香在嘴里,让人说不出的舒爽。

    这跟当初在的那些鱼虾一样,吃过之后,谁也忘不了那种味道。

    吃完饭,欧元就回了别墅,又跑了两趟,才将鸡送过去了一百只,鸡笼放不下,只能又让熊丽去定做了四个过来。

    在鸡笼没有做好之前,只能放在竹林里了。

    不过这些鸡也不跑,就在竹林里觅食。

    现在竹林里的昆虫很多,让这些鸡也乐此不彼。

    趁着这个时间,欧元也给秦梅打了个电话,让她再送一千只鸡苗过去,芦花鸡和乌鸡各一半。

    秦梅很高兴的应下了,这种回头客不少,不过欧元一个月之后就又大量采购鸡苗的行为,还是让秦梅很高兴的,她还以为是她的鸡苗好呢。

    到了晚上五点,餐厅的客人就陆续多了起来。

    中午有吃过的,晚上再吃鸡的就少多了,到底贵啊。

    不过晚上的客人量明显要比中午多得多,因此,还是不断有人来称鸡。

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