第19章 杰作
对于自己的“杰作”,谁没有过呢?小时候或者成长时候,都会有属于自己独一无二无人取代的“杰作”。只不过,“杰作”也很多种,也很广泛。使人在不知不觉中就制造了一个毫不起眼的小杰作。
去年寒假的一天,我在家中无聊的玩电脑。突然有个奇思妙想的小点子:不如做顿美食,慰劳父母的同时也慰劳一下自己吧!
说干就干,我挽起袖子,蓄势待发,准备大干一场。
进入“战场”,看见自家的波斯猫正悠闲自在的吃着自己的盘中餐。因为害怕等会儿“战场上的硝烟”会波及到它。我一把抓住猫的后颈肉,一下子把它提到了客厅。当然少不了的就是顺手把它的饭碗一并拿出去了。
拿出平底锅和汤煲,准备刀具。一切准备就绪。
首先从冰箱把猪筒骨拿出,并尽量分成小段,然后把玉米c胡萝卜分别切成小块,约1/2成人拳头大小。先把猪筒骨放入已经加了水的汤煲中用文火煲。
接下来,就让我准备下一道菜品——番茄鸡蛋饼。
先将少量油倒入平底锅中预热,然后拿出一个大碗,拿4个鸡蛋倒入碗中,加入少许盐快速搅拌,是蛋清和蛋黄混合。为了能够多吃几个蛋饼,我决定用勺子控制做蛋饼的蛋液量。
在锅中倒入一勺蛋液,因为之前已经热锅了所以蛋液在高温下迅速凝结,很快就变得有些金黄了。我迅速把切碎的番茄粒倒入适量,再加入少许蛋液,使两面煎至金黄再撒上少许盐。
哈哈!大功告成!
现在可以把胡萝卜c玉米加入汤煲煲至一小时左右就行了。
一小时后,随着计时器“哔哔——哔哔”的提醒声,一道与众不同的声音夹杂其中,“叮咚”。
看看时间,应该是父母回来了吧。
我马上跑到厨房,熄火c洗手,再以2/s的速度跑去开门。
妈妈一进门就似乎闻到了一股香气,“小家伙,又再搞什么科研呀?怎么有股香味?”
看到妈妈的反应,我不禁乐得眉开眼笑,“妈妈,你和爸爸先去洗手换鞋,想知道我搞了什么科研,等会儿就知道了。”
之后看着爸爸妈妈喝着我煲的汤c吃着我做的蛋饼时脸上的满足笑容,我感觉到了厨师做出的菜品被食客夸赞时的那种荣誉感。
这时候,爸爸突然来了一句:“怎么汤里好像没有放盐?”
“哈哈,爸爸,这才是原汁原味嘛!”
刹那间,屋子里回荡着我们的笑声。
不久后,我回到自己的房间,抱着小胖猫,玩着电脑。脑海中忽然浮现出刚刚餐桌上发生的一幕幕,不由得嘴角上扬。
这次我的小杰作还不赖嘛!下次继续!
2012年闲时所作
(本章完)
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