第二十九章 回庄上

    第二天一早,秦川还没睡醒,沈拓就已经来到了客栈。

    这小子着急啊,晚上回家他就听说了,食之轩的贾老板把西瓜呈给了贾道源,贾道源正琢磨着怎么拿它进贡呢。

    幸好秦川出售的第一批次只有五十个西瓜,而且大部分还被食之轩的食客消费了。这手里几个西瓜送到皇宫大院有点拿不出手,所以才想等几天,攒够百十个,乘着官船直接送到开封府去。

    早上天还不亮,来福与旺财就去王胖子的牛马行提牲口了。

    王胖子办事确实麻利,不到半天时间,秦川要的猪c牛c羊都已经准备齐全,而且还专门配了赶牲口的人。

    收拾好了东西,一行人赶着牛羊浩浩荡荡的出了济州府。

    沈拓与秦川骑马先行,不过,秦川并不会骑马,这一路上主要是学。

    这骑马可不容易,并不是爬上马背就能学会的,考个驾照还得两个月呢,更何况是骑在活生生的动物上。

    沈拓早就是高手了,主动担任起了秦川的骑术老师一职,这一路边学边走,等到回到秦家庄的时候,秦川已经差不多入门了。

    因为回来的时候没有了西瓜,轻装简行,走的很快。

    晌午时分,就已经到了秦家庄。

    “少爷,您回来了。这一路可还顺利?”

    秦管家远远的看着车马行来,带着伙计们出庄相迎。

    “秦叔,这次咱们是大丰收,通知庄上的老少爷们,今天晚上开庆功宴。再找几个会做饭的婶子来帮帮忙,一会儿咱们就杀猪宰羊。”

    秦川这次是大胜而归,自然不会亏待了庄上的人。

    回到秦家大院,来福和旺财已经迫不及待的把自家少爷这次的丰功伟绩宣扬了出去。

    “一颗西瓜一两银子?”

    秦管家听得有些头晕,这价格简直就是在抢钱啊。但是,还没等他反应过来,沈拓这边已经拿着几百两银子送了上来。

    “秦管家,麻烦赶紧让人给我装几车西瓜,我有急用。”

    这都已经有上门的顾客了,带着几百两银子来买西瓜。事实就发生在眼前,不由得秦管家不信,只是还是有种跟做梦一样的感觉。

    看着秦川带回来的这些猪牛羊以及白花花的一千两纹银,庄上的老少爷们也都惊得说不出话来。

    这两车西瓜这么值钱吗?

    之前没种西瓜的那些佃户懊悔不已,这些东西怎么没长在自家田里,不过另一方面又在希翼着自己地里长出来的东西是不是会更值钱?

    除了老少爷们惊讶的表情,还有一件让秦川很高心的事儿,他在庄子上见到了济州城遇到的那一行卖艺的人。

    果然,那和尚经过一番思量,终于还是决定了投奔秦川。秦管家已经给他们安排了住处,只是还没有分配田地,毕竟庄子上人多,已经没田可种了。

    秦川并不担心这个问题,他不觉得庄子上人多,相反,他还嫌人手不够用呢。

    很快,几百颗西瓜就装了车,沈拓想要立刻回去复命,却被秦川留了下来。

    “这送瓜的事儿还用你亲自回去吗?让小厮带回去就得了,你来到我庄子上,还能不让你多玩几天?”

    秦川舍不得沈拓走啊,这哥们跟他投脾气,就交了这么一个朋友,不多玩几天怎么行?再说了,他这马术还没学完呢。

    “也好,小弟就恭敬不如从命了。”

    沈拓也是个贪玩之人,猜到秦川肯定还有很多新奇的玩意儿,也想留下看个究竟。

    秦管家已经把消息发出去了,下午四点钟秦家大院开宴,庄上的人都来吃。

    时间紧迫,秦川变身总厨,开始准备这顿大餐。

    庄子上二百多口人,这一顿饭可不容易做,单个的炒菜那得炒到猴年马月去,秦川就想着猪肉可以直接做成大锅菜。

    小时候,家里每逢有红白喜事,都会请来大师傅做一锅大锅菜,至今秦川仍对那个味道记忆犹新。

    还有就是东北的乱炖,猪肉炖粉条,也是集体饭食最好的选择。

    再加上如今自家田里的蔬菜也已经到了收获的时候,正好用得上。没有的原料,秦川都可以在时空商店中补充。

    至于羊肉,秦川分成两种,一种烧烤,一种清炖。想吃哪个吃哪个,免得众口难调。

    其实是秦川想多了,庄上的人还真没这么多想法,有肉吃已经是恩赐了,谁还管什么做法,怎么做都觉得香。

    倒是沈拓,他也是吃惯了山珍海味,猪羊肉对他来说并不稀奇。

    他好奇的是秦川一个举人竟然要下厨做饭,而且不断拿出各种瓶瓶罐罐的东西,从来没见过这种做法。

    这时候的人非常爱吃羊肉,基本上已经吃到一定水平了,只可惜,缺了两种关键调料——孜然粉与辣椒面。

    没有这两样东西的烤羊肉,能叫烤羊肉吗?

    这味道明显差一个档次。

    秦川自然不能跟烧烤店里那么小家子气,这串一定要够大,三厘米见方的大肉块被穿在铁钎上。撒上孜然粉与辣椒粉之后,被炭火炙烤的滋滋冒油,那味道,简直让人欲罢不能,如果在加上一杯冰镇啤酒,就更加爽歪歪了。

    所以,当沈拓闻到这羊肉串的香气的时候,也不由自主的咽了口口水。

    因为烤羊肉最容易做,其他的食物还没弄好,这边已经出来了初步的试验品。

    沈拓就自然的成为了秦川的小白鼠,先试吃一番。

    “秦兄,嘶哈,这羊肉简直绝了,嘶哈,小弟还从来没有吃过这种味道。”沈拓一边辣的额头冒汗,一边吃的欲罢不能。

    孜然与羊肉堪称绝配,再加上辣椒粉的痛觉冲击,已经超过传统的味觉体验。辣椒的味道,不是茱萸或者胡椒能代替的。

    “想不想来杯啤酒?”

    秦川看他辣的已经满头大汗,悄悄的从时空商店里弄来一箱冰镇啤酒。

    “啤酒是什么?”

    沈拓还不理解这个词汇,但是当秦川给他递上一杯冰啤,这一杯啤酒下肚。沈拓就感觉自己拥抱着整个世界,那满足的小眼神,简直是飘飘欲仙了。

    “秦兄,这酒什么来头,小弟之前从未喝过。”

    沈拓如今已经彻底沦陷了,其实他本来并没有抱多大的期望。毕竟只是简单的猪羊肉而已,沈拓这个吃遍济州城的老饕,自问对于食物的要求还是很苛刻的。

    可是,仅仅才吃了几串羊肉串喝了一杯冰啤,他就已经改变了自己的看法。

    前所未有的味觉冲击,整个颠覆了他对美食的认知。

    现在的他,只感觉自己之前十几年的饭都白吃了,这才是真正的美食啊,这才是吃羊肉的正确打开方式啊!

    “秦兄,这次我算是服了,以后我天天来你家蹭饭你不介意吧?”

    沈拓倒是爽快,有什么说什么。秦川呵呵一笑,这才到哪?不过是街边烧烤摊的水平你就受不了了?八大菜系还没给你上呢。

    除此之前,还有印度香料c法式西餐c日本寿司等等。

    这要是真研究菜谱,一辈子都研究不完。

    “行了,差不多得了,这会儿吃这么多,等一下你还吃不吃别的了?”

    秦川看沈拓大有抡开膀子猛吃的架势,赶紧阻止他,这还没到饭点呢。

    “没事儿,我胃口大,先吃点,不碍事儿。”

    秦川无语,不过,能把一个含着金汤勺长大的公子哥变成一个吃货,自己也算是颇有成就感了。

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