【第207章】爸爸!晚安!
打荷包蛋可是一个真正的技术活,从荷包蛋的形状与完整程度,就能看得出你对这种技术掌握的熟不熟练。
王小铁对于荷包蛋,那是相当的精通,这得益于他日常的饮食方便面,能煮得一手好方便面的宅男,打荷包蛋的功夫自然不在话下。
打荷包蛋的时候,最好的办法就是让鸡蛋靠近水面,不要挨上,容易烫伤。而且不要在锅边的位置,再锅的正中心,让蛋清蛋黄可以直直的落入锅底。
水的温度很重要,如果沸腾的水,会瞬间讲蛋清蛋黄搅碎,那么就成了鸡蛋汤了。七八十度的水还是相当平静的,但是只需要十多秒钟,就可以让蛋清蛋黄成形。
蛋清蛋黄落入锅底的瞬间,千万不要动。等待十秒左右,在用锅铲贴着锅底,轻轻的移动到一边,然后打下一个荷包蛋。这里最重要的事,不要让第二个荷包蛋太过于靠近第一个,那么会连成一体的。
王小铁打了4个荷包蛋之后,然后用锅铲将荷包蛋直接盛到了碗中,这个时候,荷包蛋并没有全熟,一会儿还得回锅。
总共是9个荷包蛋,全部完成之后,王小铁再次将火扒旺,使锅中的水完全沸腾起来。
煮面,然后将所有的荷包蛋全部放进了锅里,随后加上适当的食用盐,等面条熟了之后,今晚的晚餐算是大功告成!
将每个人的碗中盛满了细细的面条,上面放上一个大大的荷包蛋,随后用勺子往面上浇点儿热汤,这就是王小铁给自己女儿们做的第二顿华夏传统美食:炝锅荷包蛋面条。简单而又美味的食物。woquge.22ff.co m
对于猫咪来说,警觉性是它们天生的能力。而爱丽丝变成猫以后,也具备这样的天赋,晚上由她守在门口,再合适不过了。
王小铁也没有亏待爱丽丝,在门口处,也帮她铺了厚厚的被褥,让她可以睡的舒服一点儿。
“好了!小家伙们,睡觉吧!不要脱衣服,小幺!直接钻进去,小二,你帮你妹妹把拉锁拉起来,小心别夹到她。”
火焰的温度已经让整个庇护所里很舒适了,现在是进入梦乡的最好时机,至于明天,还有一大堆工作在等着王小铁。
看到所有的小丫头都躺好,王小铁将火坑里的火用土掩埋住,然后来到门口,将防水布放下来,又用石头压住,回到了自己的地方。
他的位置同样是在门口的一侧,爱丽丝则在另一侧。
“晚上谁要尿尿的话,别忘了叫爸爸!知道吗?”最后嘱咐了一句,王小铁钻进属于自己的睡袋中。
“嗯~爸爸晚安!”
“知道了!爸爸晚安~!”……
“乖!晚安!睡吧!”梦笔阁免费小说阅读_www.mengbige.com